電子吊秤和機械吊秤都是用來測量物體重量的儀器，但兩者的測量精度有很大的不同。
首先，電子吊秤采用電子元器件進行測量，而機械吊秤則是利用機械結構進行測量。電子吊秤的精度更高，誤差更小，一般可以達到1克左右的精度，而機械吊秤的精度相對較低，誤差較大，一般精度在50克到500克之間。
其次，電子吊秤具有自動防抖功能，能夠排除外界的振動干擾，保證測量的準確性。機械吊秤則需要手動進行穩(wěn)定，如果不注意穩(wěn)定物體，就會發(fā)生測量誤差。
第三，電子吊秤的顯示方式一般為數(shù)碼顯示，數(shù)字清晰易讀，誤差小，并且可以保存多次測量結果。機械吊秤則需要通過指針來讀取數(shù)值，讀數(shù)會受到視覺和角度的影響，誤差較大，并且不能保存多次測量結果。
在使用上，電子吊秤比機械吊秤更方便、快捷、精準。電子吊秤的稱重結果可以自動記錄和處理，減少了人工誤差和計算時間，適用于物流、工業(yè)、商業(yè)、質檢等場合。而機械吊秤則因為價格便宜，結構簡單，操作方式簡單，仍然被廣泛應用于農田、家庭、小型商店、體育健身等場合。
總之，電子吊秤與機械吊秤的測量精度有很大的差別，電子吊秤的精度更高，誤差更小，使用更方便，但也需要更高的投入成本。機械吊秤具有價格便宜，結構簡單，操作方式簡單的特點，但精度相對較低，不適用于一些要求高精度測量的場合。
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